As vossas receitas, truques na cozinha

[Grillo]

Vem a Lisboa fazer um programa de culinária, acaba por comer só bifanas :mrgreen:/>/>alguém sabe os restaurantes aonde ele comeu as bifanas? amanha vou tão comer um bifana :carinhoso:/>

http://www.travelchannel.com/tv-shows/anthony-bourdain/travel-guides/no-reservations-in-lisbon?cat=all&page=2#map-scroll

 

Como se em Lisboa se comesse assim tão bem como isso... Fosse o gajo fazer um programa à minha zona, aqui à zona da Mealhada, ao Porto, ao Minho ou a Trás-os-Montes, sem esquecer, claro, o Alentejo, e tinha ele muito que contar.

Já foi ao norte e aos Açores, mas isso é muito relativo, cá come-se muito, mas muito bem

[scout]

Já não faço crepes há algum tempo mas vi agora uma imagem na net e fiquei completamente ougado. Vou ter que fazer.

[rozas]

Como se em Lisboa se comesse assim tão bem como isso... Fosse o gajo fazer um programa à minha zona, aqui à zona da Mealhada, ao Porto, ao Minho ou a Trás-os-Montes, sem esquecer, claro, o Alentejo, e tinha ele muito que contar.

 

Mealhada não é Viseu :mrgreen:

[Red Prince]

http://www.travelchannel.com/tv-shows/anthony-bourdain/travel-guides/no-reservations-in-lisbon?cat=all&page=2#map-scroll

 

 

Já foi ao norte e aos Açores, mas isso é muito relativo, cá come-se muito, mas muito bem

 

É a zona onde se come pior do país, de longe. E conheço praticamente tudo, desde a espetada da Madeira ao cozido das Furnas, enchido transmontano, sarrabulhos e tripas, leitões da mealhada, posta mirandesa, burra do alentejo e gaspachos e açordas e porco preto, e claro, da Beira Interior, as grandes cabritadas. Diz-me qualquer coisa que se diga "é de Lisboa" além dos bifes da Portugália que apesar de tudo não passam de bifes...

 

Mealhada não é Viseu :mrgreen:/>

 

Estou a falar relativamente a Coimbra, e de qq forma não tenho nada a ver com Viseu :lol: ainda fica longito da zona da Covilhã, de onde sou natural

[Bumba]

É a zona onde se come pior do país, de longe. E conheço praticamente tudo, desde a espetada da Madeira ao cozido das Furnas, enchido transmontano, sarrabulhos e tripas, leitões da mealhada, posta mirandesa, burra do alentejo e gaspachos e açordas e porco preto, e claro, da Beira Interior, as grandes cabritadas. Diz-me qualquer coisa que se diga "é de Lisboa" além dos bifes da Portugália que apesar de tudo não passam de bifes...

 

 

 

Estou a falar relativamente a Coimbra, e de qq forma não tenho nada a ver com Viseu :lol:/> ainda fica longito da zona da Covilhã, de onde sou natural

 

Realmente também gostava de saber os pratos típicos lisboetas.

[Red Prince]

É o bife com batata frita dos putos que pensam que o leite nasce no supermercado :lol:

[Bumba]

É o bife com batata frita dos putos que pensam que o leite nasce no supermercado :lol:/>

 

 

As alfaces é que nascem no supermercado segundo o bruno nogueira.

[rozas]

Estou a falar relativamente a Coimbra, e de qq forma não tenho nada a ver com Viseu :lol:/> ainda fica longito da zona da Covilhã, de onde sou natural

 

Estava com ideia que eras da zona de Viseu, não sei porquê.

[freudianslip]

É a zona onde se come pior do país, de longe. E conheço praticamente tudo, desde a espetada da Madeira ao cozido das Furnas, enchido transmontano, sarrabulhos e tripas, leitões da mealhada, posta mirandesa, burra do alentejo e gaspachos e açordas e porco preto, e claro, da Beira Interior, as grandes cabritadas. Diz-me qualquer coisa que se diga "é de Lisboa" além dos bifes da Portugália que apesar de tudo não passam de bifes...

Dispenso bem essas coisas todas mas também o meu palato é de quem acha que o queijo sai da vaca em triângulos.

[Kratosthegod]

É a zona onde se come pior do país, de longe. E conheço praticamente tudo, desde a espetada da Madeira ao cozido das Furnas, enchido transmontano, sarrabulhos e tripas, leitões da mealhada, posta mirandesa, burra do alentejo e gaspachos e açordas e porco preto, e claro, da Beira Interior, as grandes cabritadas. Diz-me qualquer coisa que se diga "é de Lisboa" além dos bifes da Portugália que apesar de tudo não passam de bifes...

 

 

Pastéis de belém crl 8)

[Elvis]

Adoro chamuças.

[xicantonio]

É o bife com batata frita dos putos que pensam que o leite nasce no supermercado :lol:/>

http://www.mysweetportugal.com/pt/lisboa/pratos-lisboa

 

http://www.logitravel.pt/guias-de-viagem/gastronomia-lisboa-105_2.html

 

Sim nós em Lisboa não inventámos um crl, somos os reis, foi chegar, pedir e comer

[Kratosthegod]

"Açorda de marisco: Outra das sopas mais pedidas nos restaurantes lisboetas. É uma sopa que basicamente reúne os seguintes ingredientes: mariscos, pão e alho."

 

Açorda de marisco é sopa? :estrelas:

[Elvis]

Ameijôas à bulhão pato <3

[freudianslip]

pão com água não é pra mim

[Peplin]

É o bife com batata frita dos putos que pensam que o leite nasce no supermercado :lol:/>

 

A ironia da ignorância. :lol:

[Red Prince]

De tanta coisa, tipicamente lisboeta é a ameijoa e o pastel? não tá mal, não vem à cabeça de repente, mas não tá mal...

 

E qualquer tipo de açorda é fantástica e a melhor maneira de reaproveitar pão

[xicantonio]

A melhor maneira de reaproveitar o pão é fazer tostas

[Leonino]

A melhor maneira de reaproveitar o pão é fazer tostas

...e torradas.

[bruno2]

... e migas.

[BrunoTS94]

Possa, tenho de conhecer alguém que saiba fazer isso, então. É que nunca consegui gostar de gordura naquelas dimensões, seja de que maneira for feito.

Também não pode ter uma grande tira de gordura....

[Manny]

A melhor maneira de reaproveitar o pão é fazer tostas

Croutons

[Mr. White]

Dispenso bem essas coisas todas.

True. Dali só como leitão, e não como a pele.

 

Sarrabulho :vom:

[TarzanDoRestolho]

Detesto gente esquisita com a comida! Por mim era comerem o que não gostam durante uma semana inteira!

[antifa]

por acaso esquisitinhos é do pior que há