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Lazar Markovic

As vossas receitas, truques na cozinha

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até deve ser bom... mas os olhos comem normalmente primeiro :|

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Não às colheres. Molhas lá o pão ou sei lá mais o quê. E é fácil de fazer. Eu pessoalmente nunca fiz, mas já vi fazer e é fácil. :mrgreen:

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Já comi disso. É bem bom, e no verão é do melhor. Marcha muito bem com pão.

 

Até deve ser uma boa receita para os universitários, que se deve conservar bastante tempo no frio, agora o Iogurte é que é um bocado caro.

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Bife à Portugália é mítico... :# molho :heart:

 

 

O bife a Portugalia...

Ainda andam a viver da publicidade...

Bife de qualidade em qualquer lado e de qualquer maneira e divinal!!!!!

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Café de São Bento

 

Tem o melhor bife de Lisboa: mal passado, tenro, com muito sangue, com batatas verdadeiras em palitos. Pode pedir molho extra para prolongar a refeição, se quiser ouvir a discussão do casal sentado ao seu colo. Porque é mínimo. R de S. Bento, 212. 21 395 2911. Não fecha (aberto até às 02.00).

 

@ Time Out Lisboa.

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Um dos melhores bifes que já comi foi no Grémio Literário. 5 estrelas.

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Hj tive o meu primeiro acidente na cozinha, estava eu a fazer o almoço, ja tinha feito a massa e ia agora fritar o bife, espetei o garfo no bife (como faço sempre), e ao passa-lo do prato para a frigideira o bife caiu em cima do oleo (a ferver) e saltou oleo para a minha mao. resultado tou aqui com algumas queimaduras

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Tsatziki Recipe

Greek Recipes from Razzle Dazzle Recipes

 

Tsatziki

 

2 cups pressed yogurt

1 cucumber

4 cloves pressed garlic

2 tablespoons olive oil

1 tablespoon vinegar

diced dill

salt

pepper

 

Grate the cucumber and strain tightly using a cloth until very dry. Mix in all the other ingredients.

 

Serves 6.

Nao me convences..

Leva pepino que eu totalmente detesto...

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Para o meu problema das queimaduras meti manteiga, não sei se funciona ou não mas disseram-me que sim

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Para o meu problema das queimaduras meti manteiga, não sei se funciona ou não mas disseram-me que sim

 

Mesmo que não resulte, como já tá derretida metes nas torradas

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Para o meu problema das queimaduras meti manteiga, não sei se funciona ou não mas disseram-me que sim

 

 

ya.. assim aproveitas e cozes um pco..

 

isso faz mal

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Piadinhas agora não, queria ver se tivesse sido contigo. Esta m*rda arde de crl. (Syn)

Faz mal?

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não estou a fazer piadas (se é que era para mim)

 

basta pensares um pco o que acontece à manteiga qd em contacto com uma superficie quente

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nao era para ti. Tipo eu nao sei o ke fazer, disseram ke fazia bem. Vou continuar a meter a mao debaixo de agua fria

Edit: nao tenho oleo vera. Aconselham-me a meter algum creme hidratante?

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Para o meu problema das queimaduras meti manteiga, não sei se funciona ou não mas disseram-me que sim

1. Não funciona, é pior, coloca a mão debaixo de agua a correr para retirar essa gordura que ficou do óleo e manteiga. Procura em casa a ver se tens alguma pomada que ajude a não inflamar e a hidratar a queimadura para facilitar a cicatrização, não toques na queimadura e não rebentes a bolha se essa surgir nos próximos dias.

 

2. Não se frita bifes em óleo.

 

3. Não se manuseia um bife com um garfo, é mau, porque ajuda a libertar mais rapidamente os sucos da carne, só ira fazer com que o bife fique seco mais rapidamente.

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nao era para ti. Tipo eu nao sei o ke fazer, disseram ke fazia bem. Vou continuar a meter a mao debaixo de agua fria

Edit: nao tenho oleo vera. Aconselham-me a meter algum creme hidratante?

 

Se tiveres algum creme hidratante em casa, mete isso. Deve ajudar.

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A mim sempre disseram que fazia bem por manteiga e vinho :lol:

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Se for uma queimadura com alguma gravidade não uses manteiga.

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