As vossas receitas, truques na cozinha

[Lazar Markovic]

ZeroZeroPeras... a luta continua :D

Mais de duas semanas sem carne... bem fixe!

próximo desafio: nada de drogas :mrgreen:

[Punk]

próximo desafio: nada de drogas :mrgreen:

 

Também não posso agora... se for orientar um emprego fixe, ainda tenho de ir mijar no copo. Limpinho...agora!

 

E o álcool já diminuiu :D

[Jari-Matti]

Boo, isso faz lembrar o Fondue aqui da margem sul em Palhais, que servem as carnes para nós fazermos (há de veado, canguru, etc. :mrgreen:) sempre com montes de fruta, e sabe sempre muito bem, e claro que também há as batatas fritas e arroz à parte.

 

Fondue/ Carvoada :prayer;

 

Carne grelhada + frutas/molhos :heart:

[Kratosthegod]

Fondue/ Carvoada :prayer;

 

Carne grelhada + frutas/molhos :heart:

 

Há sempre um molho verde muita manhoso que parece pasta de dentes :lol:

 

E outro que parece marmelada :c

[Jari-Matti]

Há sempre um molho verde muita manhoso que parece pasta de dentes :lol:

 

E outro que parece marmelada :c

 

 

Não mexe mais.

[antifa]

Em que raio de emprego é que te fazem mijar para o copo? Porra, já parece os States.

[whatever]

Em que raio de emprego é que te fazem mijar para o copo? Porra, já parece os States.

No meu antigo tive que o fazer quando foi para a consulta de "medicina no trabalho".

[Punk]

Em que raio de emprego é que te fazem mijar para o copo? Porra, já parece os States.

 

Segurança.

Posso-te dizer que pra conduzir os comboios da ponte 25 de Abril também mandam lá ir... um amigo meu foi apanhado porque fumava umas ganzas e foi despedido.

[jmgv]

No meu antigo tive que o fazer quando foi para a consulta de "medicina no trabalho".

 

isto.. duas vezes

[Ricardo Silva]

Na segunda feira vi na tv um chef a fazer um truque para descascar uma manga para ficar aos cubos, experimentei ontem e até me saiu bem ficou tudo wtf?! quando me viram a fazer aquilo :lol:

 

edit: jota à quantos anos não punhas um avatar? :shock:

Editado 5 Outubro 2011 por Ricardo Silva

[Elvis]

Foi o Jamie, também vi.

Editado 5 Outubro 2011 por Elvis

[Ricardo Silva]

É capaz eu nunca sei o nome do homem, é extremamente simples e dá resultado!

[ZeroZeroPeras]

ZeroZeroPeras... a luta continua :D

Mais de duas semanas sem carne... bem fixe!

:D Eu faço agora um ano sem carne nem peixe nem marisco, etc.

 

Não, é a rua dos Mártires da Liberdade no inicio.

Ok obrigado, já localizei, um dia destes vou lá.

 

EDIT: é o Paladar da Alma, já ouvi falar muito bem mas nunca lá fui. O restaurante entretanto fechou e abriu noutro sítio, na rua de Santo Ildefonso, perto da Praça dos Poveiros.

Editado 5 Outubro 2011 por ZeroZeroPeras

[NIkeL]

:D Eu faço agora um ano sem carne nem peixe nem marisco, etc.

 

Ok obrigado, já localizei, um dia destes vou lá.

 

EDIT: é o Paladar da Alma, já ouvi falar muito bem mas nunca lá fui. O restaurante entretanto fechou e abriu noutro sítio, na rua de Santo Ildefonso, perto da Praça dos Poveiros.

Onde vais buscar as proteínas que não vais buscar ao peixe e carne?

[antifa]

Provavelmente e principalmente da soja e todos os seus derivados e de outros feijões, lentilhas, grãos, vagens e legumes. Se em cada refeição houver uma boa relação desses alimentos é fácil ter uma dieta equilibrada ao nivel das proteínas já que cada alimento tem as suas componentes amino-acídicas particulares que combinadas fornecem a dose, e mais importante ainda, o tipo de proteínas necessarias diariamente.

 

Editado 5 Outubro 2011 por antifa

[Goku]

Em que raio de emprego é que te fazem mijar para o copo? Porra, já parece os States.

 

Bancário.

[ZeroZeroPeras]

Onde vais buscar as proteínas que não vais buscar ao peixe e carne?

O antifa já te respondeu, mas sem querer estar a dar 100% certezas acho que só a B12 é que não é muito fácil ir buscar, no entanto a quantidade que precisamos é muito pequena. Segundo me disseram, essa vitamina está presente em legumes vindos da terra, p.e. batata e cenoura, principalmente se na cenoura só rasparmos a casca.

 

Além disso, eu como ovos e lacticínios (ovo-lacto-vegetarianismo), a B12 e outras vitaminas presentes na carne também existem nesses alimentos. Por norma não como soja nem seitan nem tofu, só quando não há alternativa, porque se torna uma comida pesada. Faço uma alimentação muito mais variada do que antigamente, mas mesmo assim ainda me estou a adaptar porque, como não se come carne nem peixe, há uma tendência para comer muita coisa de cada vez e depois ocorre um excesso de proteína, e acaba-se por comer mais do que o necessário.

[SAS_Robben]

Quando comecei no nutricionista estive 5 dias sem comer carne (e nem foi por opção, simplesmente calhou) e no fim do 5 dia já só salivava por carne :lol:

 

Tive que me atirar a um bom bife no dia seguinte ao almoço.

Nunca serei vegetariano.

Editado 5 Outubro 2011 por SAS_Operative

[Guest fiasco]

Eu por outro lado, só como grelo..

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

:-

[ZeroZeroPeras]

Vou para a cozinha fazer sushi vegetariano, vou ter companhia para o jantar 8)

 

São escusados comentários de que sushi sem peixe não é sushi lol

 

Vou usar pepino, espargos, manga e framboesas, acho que chega e sobra para duas pessoas. Talvez use tomate seco.

[Guest fiasco]

Isso é arroz com plantas, não é sushi.

Coelhos! :mrgreen:

Editado 5 Outubro 2011 por fiasco

[Someone]

quem aqui é vegetariano, que receitas aconselha pelo sabor? não pretendo deixar a carne mas apenas variar no que como, já experimentei fazer vegetais à bras e ficou muito bom

[Stout]

quem aqui é vegetariano, que receitas aconselha pelo sabor? não pretendo deixar a carne mas apenas variar no que como, já experimentei fazer vegetais à bras e ficou muito bom

 

Experimenta ver receitas indianas. Eu como sempre carne, mas saag paneer(espinafres com queijo) é muito bom.

[Ed]

quem aqui é vegetariano, que receitas aconselha pelo sabor? não pretendo deixar a carne mas apenas variar no que como, já experimentei fazer vegetais à bras e ficou muito bom

 

Não sou vegetariano, nem penso em aventurar-me nisso, mas, ontem fiz uma massa de tagliatelle com um molho de tomate que estava uma delícia.

[Goku]

As alheiras vegetarianas são boas?