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Lazar Markovic

As vossas receitas, truques na cozinha

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:lol:/> Que mentira!

Sabes bem que não é, a gente não goza contigo por vários motivos, mas a pronúncia está toda lá.

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fuoda-se </3

Adoro choco mas frito não.

 

Sabes bem que não é, a gente não goza contigo por vários motivos, mas a pronúncia está toda lá.

:(

 

Sempre achei que passava mais ou menos ao lado da pronúncia, a não ser que falasse mais rápido...

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Choco frito :heart:

 

Chocos assados com tinta :heart:

 

Arroz de tinta de choco :heart:

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:(/>

 

Sempre achei que passava mais ou menos ao lado da pronúncia, a não ser que falasse mais rápido...

Não gozamos muito porque nunca conseguimos sair do tema do nariz, mas se não fosse isso só gozávamos com a pronúncia.

 

:mrgreen:

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Não há nada para gozar na pronúncia de Setúbal. :biggrin:/>

 

Gosto de choco frito mas só no prato, com bastante limão. No pão não gosto (mas eu sou suspeito porque não gosto muito de pão).

Editado por Gaberlunzie

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Pessoal, alguém tem dicas de refeições fáceis e rápidas que se façam com ingredientes minimamente comuns? Já estou farto de comer esparguete á bolonhesa, ovos mexidos com salsichas e bifes grelhados / atum com arroz todos os dias...

Nunca vais fugir muito às massas, arroz e saladas. Saladas procura por ai receitas na net, que não devem faltar muitas. Em relação a massas podes fazer uma massa com atum, podes comer simples, eu costumo juntar um pouco de couve roxa e cenoura ripadas uns segundos antes de escorrer a massa e depois junto um molho com raspas de citrinos, sumo de limão, gengibre ralado, um pouco de maionese e de mostarda em grão. Também costumo fazer uma massa, que é uma adaptação minha de uma carbonara, refogado de cebola e alho picados com bacon e uma noz de manteiga, pode ficar só assim de carnes, mas eu costumo juntar sempre qualquer coisa que se esteja a estragar no frigorifico, tipo paio, fiambre, presunto, chouriço, etc. Depois refresco com um pouco de vinho branco, junto um pacote de natas e é só servir. Podes fazer também só um refogado de alho com o bacon e um toque de azeite e juntares à massa. Ainda podes comprar umas delicias do mar, camarões já cozidos, miolo de ameijoa e uns bocados de peixe à tua escolha e fazeres o mesmo que fazes quando fazes a bolonhesa. Arroz, costumo meter umas fatias de chouriço a fritar, depois junto fiambre, ervilhas, uns pickles para cortar a gordura, o arroz e um ovo, e misturo tudo. Também podes fazer assim tipo um risotto, compras arroz arborio, refogado de cebola e alho, refresca com vinho branco, eu gosto de meter meio caldo knorr de marisco, mas podes por de outra variedade, depois metes a água como se fizesses arroz normal, para ser mais fácil, e juntas praí meio molho de coentros e deixas cozer.

Esqueci-me de batatas lá em cima. Duas coisas fáceis que podes fazer é umas batatas cozidas com grão e atum, depois picas um bocado de cebola e temperas com azeite e vinagre fica 5*, ou então podes fazer batatas assadas, metes um fiozinho de óleo e bezuntas a batata com isso, fazes uns quantos furos com um garfo e metes sal e deixas ficar prai uma hora a 200º. Quando faço isto costumo aproveitar que o forno tá aceso e faço umas filetes de pescada, mesmo daquelas congeladas da pescanova, sigo as instruções de cozedura, mas quando faltam praí uns dez minutos, ponho umas tiras de bacon por cima e uns pedaços de queijo azul.

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Não gozamos muito porque nunca conseguimos sair do tema do nariz, mas se não fosse isso só gozávamos com a pronúncia.

 

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:mrgreen:

 

Mesmo assim agora anda com uns tiques da Póvoa.

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o quê, comer areia? não, obrigado :mrgreen:/>

 

Não é areia quando lhe metes algum azeite, sal, pimenta, e por exemplo os vegetais que te falei. Obviamente que se for só para meter água naquilo e aquecer no micro-ondas que te sai areia :mrgreen:

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Usa banha para fritar. Pelo menos é assim a receita original.

Editado por Gaberlunzie

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Nunca vais fugir muito às massas, arroz e saladas. Saladas procura por ai receitas na net, que não devem faltar muitas. Em relação a massas podes fazer uma massa com atum, podes comer simples, eu costumo juntar um pouco de couve roxa e cenoura ripadas uns segundos antes de escorrer a massa e depois junto um molho com raspas de citrinos, sumo de limão, gengibre ralado, um pouco de maionese e de mostarda em grão. Também costumo fazer uma massa, que é uma adaptação minha de uma carbonara, refogado de cebola e alho picados com bacon e uma noz de manteiga, pode ficar só assim de carnes, mas eu costumo juntar sempre qualquer coisa que se esteja a estragar no frigorifico, tipo paio, fiambre, presunto, chouriço, etc. Depois refresco com um pouco de vinho branco, junto um pacote de natas e é só servir. Podes fazer também só um refogado de alho com o bacon e um toque de azeite e juntares à massa. Ainda podes comprar umas delicias do mar, camarões já cozidos, miolo de ameijoa e uns bocados de peixe à tua escolha e fazeres o mesmo que fazes quando fazes a bolonhesa. Arroz, costumo meter umas fatias de chouriço a fritar, depois junto fiambre, ervilhas, uns pickles para cortar a gordura, o arroz e um ovo, e misturo tudo. Também podes fazer assim tipo um risotto, compras arroz arborio, refogado de cebola e alho, refresca com vinho branco, eu gosto de meter meio caldo knorr de marisco, mas podes por de outra variedade, depois metes a água como se fizesses arroz normal, para ser mais fácil, e juntas praí meio molho de coentros e deixas cozer.

Esqueci-me de batatas lá em cima. Duas coisas fáceis que podes fazer é umas batatas cozidas com grão e atum, depois picas um bocado de cebola e temperas com azeite e vinagre fica 5*, ou então podes fazer batatas assadas, metes um fiozinho de óleo e bezuntas a batata com isso, fazes uns quantos furos com um garfo e metes sal e deixas ficar prai uma hora a 200º. Quando faço isto costumo aproveitar que o forno tá aceso e faço umas filetes de pescada, mesmo daquelas congeladas da pescanova, sigo as instruções de cozedura, mas quando faltam praí uns dez minutos, ponho umas tiras de bacon por cima e uns pedaços de queijo azul.

 

Wow, grande resposta, obrigado :p algumas não posso fazer porque não tenho forno mas das outras vou aproveitar as ideias...

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Nunca vais fugir muito às massas, arroz e saladas. Saladas procura por ai receitas na net, que não devem faltar muitas. Em relação a massas podes fazer uma massa com atum, podes comer simples, eu costumo juntar um pouco de couve roxa e cenoura ripadas uns segundos antes de escorrer a massa e depois junto um molho com raspas de citrinos, sumo de limão, gengibre ralado, um pouco de maionese e de mostarda em grão. Também costumo fazer uma massa, que é uma adaptação minha de uma carbonara, refogado de cebola e alho picados com bacon e uma noz de manteiga, pode ficar só assim de carnes, mas eu costumo juntar sempre qualquer coisa que se esteja a estragar no frigorifico, tipo paio, fiambre, presunto, chouriço, etc. Depois refresco com um pouco de vinho branco, junto um pacote de natas e é só servir. Podes fazer também só um refogado de alho com o bacon e um toque de azeite e juntares à massa. Ainda podes comprar umas delicias do mar, camarões já cozidos, miolo de ameijoa e uns bocados de peixe à tua escolha e fazeres o mesmo que fazes quando fazes a bolonhesa. Arroz, costumo meter umas fatias de chouriço a fritar, depois junto fiambre, ervilhas, uns pickles para cortar a gordura, o arroz e um ovo, e misturo tudo. Também podes fazer assim tipo um risotto, compras arroz arborio, refogado de cebola e alho, refresca com vinho branco, eu gosto de meter meio caldo knorr de marisco, mas podes por de outra variedade, depois metes a água como se fizesses arroz normal, para ser mais fácil, e juntas praí meio molho de coentros e deixas cozer.

Esqueci-me de batatas lá em cima. Duas coisas fáceis que podes fazer é umas batatas cozidas com grão e atum, depois picas um bocado de cebola e temperas com azeite e vinagre fica 5*, ou então podes fazer batatas assadas, metes um fiozinho de óleo e bezuntas a batata com isso, fazes uns quantos furos com um garfo e metes sal e deixas ficar prai uma hora a 200º. Quando faço isto costumo aproveitar que o forno tá aceso e faço umas filetes de pescada, mesmo daquelas congeladas da pescanova, sigo as instruções de cozedura, mas quando faltam praí uns dez minutos, ponho umas tiras de bacon por cima e uns pedaços de queijo azul.

tou farto de comida já

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Fiz peito de pato hoje. Ficou estupidamente bom e não tive trabalho nenhum, foi só fritar na própria gordura.

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Hoje foi dia de fome. Não ha coisa q n coma, mas se ha prato q n aprecio é bifes de peru. Q m*rda mais seca e desensaibida...

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que acompanhamento usam no bife? já ando farto de arroz e massas. (não sou fã de batata frita)

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ty ;) esqueci-me completamente do puré e a salada com este frio fica menos apelativa. tnh que encontrar uma receita de legumes salteados para experimentar

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E um site que dê receitas simples e que não demorem muito tempo? Um dos meus maiores problemas é às vezes não saber o que fazer ao almoço, visto que normalmente ando sempre à volta dos mesmos 7/8 pratos :lol:

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