As vossas receitas, truques na cozinha

[Legi]

uma...batedeira!!!!!!!!!!!!

sim mas quando falei de batedeira referia-me à eléctrica.

[Dominator]

oh, claro. senao o "normalmente" seria com o que? as maos?

[Victarion]

batedeira é batedeira.

 

batedeira eléctrica é batedeira eléctrica.

 

pffffff

[Inka]

ora bem:

100g de farinha com fermento

15-25g de açucar (eu ponho sempre mais)

1 ovo

cerca de 1.5 dl de leite.

 

1- Misture a farinha com o açuca,r junte o ovo e metade da quantidade de leite e bata bem. adicione o resto do leite e bata novamente muito bem até formarem bolhas a superficie.

2- Aqueça uma frigideira de fundo espesso e pincele-a levemente com oleo. (isto do pincelar é opcional, mas eu faço-o, para nao se colarem)

3- Deite o polme (a massa) na frigideira com uma colher formando rodelas de 5 ou 10 cm. (ora, eu simplesmente deixo cair da tigela ond ebati as massa, e faço panquecas maiores. esta receita é para 10 panquecas de 5/10 cm)

4-quando surgirem bolhas a superficie das panquecas, vire-as e deie-as fritar durante mais 1/2-1 min

5-Retire-as da frigideira e empilhe-as num prato enquanto frita as restantes. sirva com manteiga ou compota. (mais uma vez, tudo opcional. o tempo que fritam depende do lume, eu ponho-o medio. aconselho a porem o lume medio e deixarem-nas como diz aqui, meio ou um minuto. mas com a experiencia conseguem ver quando estao prontas. eu ca sirvo a panquecas com o que me apetecer!)

 

é tudo :cool:

 

;)

[El Shafto]

[João Castro]

E uma receitinha para o jantar, ninguém tem nenhum truque na manga? ;-)

[rozas]

McDonald's é teu amigo :mrgreen:

[João Castro]

McDonald's é teu amigo :mrgreen:

 

 

Fui lá ontem, o NYC novo é muito bom! :carinhoso:

[jmgv]

mesmo :nham: :nham:

 

:mrgreen:

[Guest manelm]

mesmo :nham: :nham:

 

:mrgreen:

 

que alarve

 

[Lip McBoatface]

Méne faz uns ovos mexidos. Easy and simple.

[João Castro]

Eu gosto de refeições completas e nutrientes! 8-)

 

 

Fui lá ontem, o NYC novo é muito bom!

 

:mrgreen:

[Bumba]

Mayonnaise -> atum -> alface -> milho -> pão à medida > *

[Victarion]

voltei a fazer esparguete e voltou a não sair muito bem :<

[João Castro]

Mayonnaise -> atum -> alface -> milho -> pão à medida > *

 

 

Muito bom essas sandes, ou com delícias do mar em vez de atum, no entanto sabem melhor no verão.

[Boo Riquelme]

voltei a fazer esparguete e voltou a não sair muito bem :<

 

dedica-te a fazer rabiscos no papel sff.

[missy.]

voltei a fazer esparguete e voltou a não sair muito bem :<

 

Água+sal+esparguete, não tem muito que saber. :mrgreen:

[Victarion]

dedica-te a fazer rabiscos no papel sff.

 

se eu desenhar uma criancinha no papel, tu comes o papel? :-k

 

Água+sal+esparguete, não tem muito que saber. :mrgreen:

 

acho que pus o esparguete demasiado cedo na água, que não estava ainda muito quente.

[jmgv]

Eu meto só qd já tá a ferver

 

[João Castro]

acho que pus o esparguete demasiado cedo na água, que não estava ainda muito quente.

 

 

Eu meto só qd já tá a ferver

 

[Boo Riquelme]

se eu desenhar uma criancinha no papel, tu comes o papel? :-k

acho que pus o esparguete demasiado cedo na água, que não estava ainda muito quente.

não porque tu desenhas mal :C e eu só como coisinhas bonitas 8-)

 

 

Eu meto só qd já tá a ferver

 

é isso lol, a massa só se põe ao lume quando a agua ferve. Depois sal, um fiozinho de azeite, 5-7 minutos, escorres a agua, um bocado de manteiga dentro da panela, e voilá!

[Stout]

Isso da temperatura da agua é irrelevante. Pelo menos eu não noto diferença nenhuma.

 

voltei a fazer esparguete e voltou a não sair muito bem :<

 

O que é que aconteceu?

 

 

 

[Kendrick Lmao]

Isso da temperatura da agua é irrelevante. Pelo menos eu não noto diferença nenhuma.

 

x2

[antifa]

água a ferver + sal + massa, a partir dos 5 minutos ir provando para ver a consistencia da massa, escorrer, meter um bocadinho de manteiga e está feito

[.oz.]

Este antifa é um chefe do crl :mrgreen: