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Lazar Markovic

As vossas receitas, truques na cozinha

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Tenho tamboril no frigorifico.

O que me aconselham que faça com ele?

UM CONCERTO DE PERCUSSÃO

 

PETUM TSS

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Visitante

Tira-o de lá que ele deve ter frio.

 

 

UM CONCERTO DE PERCUSSÃO

 

PETUM TSS

 

LOL muito bom

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Quero-vos agradecer pelas sugestões que me deram.

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Guest Masha

Arroz tamboril.

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Arroz de tamboril ou se for às postas podes fazer estufado.

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Alguem sabe fazer pasta de atum e patê de atum? Se sim postem aqui se faz favor.

Obrigado em avanço

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Alguem sabe fazer pasta de atum e patê de atum? Se sim postem aqui se faz favor.

Obrigado em avanço

 

Simples e que eu goste é maionese a gosto e oregãos. Mas há quem faça com maionese, cebola muito muito picada, cenoura muito muito picada e salsa. Ou umas coisas e outras não. Pá... deve haver muitas maneiras.

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Ponho maionese, delícias do mar e ovo e mexo tudo. Fica lindo :compinchas:

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Se fosse eu a fazer essa pergunta nem quero imaginar as respostas que levava.

Mas o patê de atum não leva oleo?

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Se fosse eu a fazer essa pergunta nem quero imaginar as respostas que levava.

Mas o patê de atum não leva oleo?

Não, cruzes, chega o que tem o próprio atum, mesmo depois de escorrido. Nada de óleo

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Ponho maionese, delícias do mar e ovo e mexo tudo. Fica lindo :compinchas:

 

Mas isso é patê de delicias do mar que deve ser mas delicioso que o patê de atum.

Costumas cozer as delecias do mar?

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Guest Masha

Não se esqueçam de picar o tamboril antes, para o paté.

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Mas isso é patê de delicias do mar que deve ser mas delicioso que o patê de atum.

Costumas cozer as delecias do mar?

 

Não, vão cruas e juntamente com o atum para o paté ;)

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Não se esqueçam de picar o tamboril antes, para o paté.

 

Se calhar até deve ser bom paté de tamboril.

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Eu costumo fazer com maionese e um pouco de ketchup.. Depois posso misturar delicias, oregãos ou ovo conforme o gosto da pessoa..

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Eu vi, uma vez, o Gordon Ramsey no Hell's Kitchen a preparar um prato de tamboril. Youtuba que deves encontrar ;)

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No outro dia não sabia o que comer, os meus pais não estavam em casa. Lembrei-me de ter ofericido um livro de colinária à minha mãe para ver se ela fazia umas refeições em condições, visto que ela é pouco variada, o livre era do famoso Henrique Sá Pessoa. Tive lá a ver alguns pratos básicos (:mrgreen:) e decidi fazer uns ovos benedict(estava na categoria depois de uma noite de sexo).

 

Demorou cerca de 3 horas a fazer, até eu ficar quase a confundir o som do estômago com fome com sons de flatulência.

 

Achei uma receita simples visto que só levava uns 7 ovoos biológicos, 200g sem sal, 1/2 limão, 4 colheres de vinagre de vinho branco, 4 fatias de pão torrado e 4 fatias de fiambre.

 

Só vos digo ficou um mimo :carinhoso:

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