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Lazar Markovic

As vossas receitas, truques na cozinha

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Que têmperos costumam utilizar para têmperar na salada???

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Que têmperos costumam utilizar para têmperar na salada???

Azeite, vinagre e sal

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Azeite, vinagre e sal

 

Só???

Eu costumo utilizar isso, mas a alface parece que fica deslavada à mesma.

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Azeite, vinagre e sal

 

O mesmo na maioria das vezes. De longe a longe é que opto por isto.

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Depende da salada, obviamente. Mas azeite não pode faltar, aliás, eu ponho azeite em praticamente tudo. Mas salada minha leva quase de certeza azeite, sal e oregãos, depois poderá variar conforme a salada. Mas algo que fica muito bem no tomate são cominhos.

Não sou muito fã do "nosso" vinagre, do vinagre branco, por isso nunca ponho. Outra coisa que abomino são aqueles molhos de salada que o Red postou, fica tudo a saber a hamburguer do McDonald's.

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Também costumo por oregãos. E o vinagre que uso é quase sempre de vinho tinto, muito mais saboroso. Esse molho que o Red postou quase parece o molho de batatas do Mac, sim :lol:

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Não uso esse molho, postei para dar exemplo. O meu vem da Suiça às vezes, quando me lembro de pedir. A Legi adora.

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Não uso esse molho, postei para dar exemplo. O meu vem da Suiça às vezes, quando me lembro de pedir. A Legi adora.

 

O teu molho deve ser especial de corrida. :mrgreen:

Alguém sabe como se faz tiras de milho???

Sou um doido por isso.

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Não uso esse molho, postei para dar exemplo. O meu vem da Suiça às vezes, quando me lembro de pedir. A Legi adora.

eu acho que sei qual é, gosto bastante mas tambem só provei poucas vezes

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eu acho que sei qual é, gosto bastante mas tambem só provei poucas vezes

Pra provar basta uma :cool:

 

Molhos são qualquer coisa. Aliás esse molho que o Red fala é um pretexto para eu comer o próprio molho. Pica no chão, arroz de feijão, arroz de tomate, arroz de marisco...tem de vir tudo com aquela calda atrás senão nem me sabe bem.

 

E o molho da casa dos frangos na Póvoa é puro amor.

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Oregãos para mim é no tomate só, não gosto muito disso na alface.

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O que fazer com carne picada, sem ser esparguete à bolhonesa?

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Lasanha, Empadão, também podes transformar em hamburguer se quiseres :mrgreen:

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O que fazer com carne picada, sem ser esparguete à bolhonesa?

Faz um puré de batata.

 

Ja agora, nao gosto muito do puré de batata mesmo com batatas, gosto mais daqueles de saco :mrgreen:

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O que fazer com carne picada, sem ser esparguete à bolhonesa?

Almôndegas.

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empadão com puré = blerg.

 

eu não gosto de puré. empadão é com arroiz!

:blink: :vom:

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O que fazer com carne picada, sem ser esparguete à bolhonesa?

 

Se tiveres muita carne faz um rolo de carne caseiro. Podes por bacon, presunto, queijo, ananás, fiambre, epá o que quiseres e bem temperado fica sempre bom.

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