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Lazar Markovic

As vossas receitas, truques na cozinha

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Tou a ver que ninguem come por exemplo nabos miudinhos com arroz, grelos cozidos com batatas cozidas ou esparguete cozido, peixe cozido ou até mesmo carapaus secos/frescos grelhados.

Isso dos nabos nunca comi, o resto como bastante.

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Por acaso gosto bastante de nabos. Costumo comer quando é alguma coisa com batatas, em vez de comer, por exemplo, três batatas, como só duas e um nabo.

 

:lol:

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Quando grelham carne ou peixe costumam tempera-la com algum molho especial para ficar mais saboroso???

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Quando grelham carne ou peixe costumam tempera-la com algum molho especial para ficar mais saboroso???

 

Eu uso um Caldo K'norr para bifes, aquilo dá um gosto porreiro. Mas também gostaria de saber fazer algo mais "artesanal"

 

e quando fazem alguma coisa cm natas, usam natas de culinária ou umas natas qqs random?

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quando grelho carne é manteiga pra cima que f*de :lol: e chega.

 

Isto também. :mrgreen: ent na pda deste ano, a grelhar meia dúzia de febras foi quase uma caixa de planta (n tinhamos margarina)

Editado por Kermit the Frog

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Hoje meti-me a assar no forno pernas de frango pela 2ª vez. Atrevo-me a dizer que estava bastante bom. E para a próxima vai ficar ainda melhor. :happy:

Editado por Hellder13

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Eu uso um Caldo K'norr para bifes, aquilo dá um gosto porreiro. Mas também gostaria de saber fazer algo mais "artesanal"

 

Molho de vinho + natas na frigideira <3

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Quando grelham carne ou peixe costumam tempera-la com algum molho especial para ficar mais saboroso???

Eu meto mostarda em tudo lol.

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Uma colher de mostarda na carne que é para a lasanha dá um gosto muito bom

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Quando grelham carne ou peixe costumam tempera-la com algum molho especial para ficar mais saboroso???

Alho, limão, pimenta, pimentão, azeite, manteiga... Depende da carne.

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