As vossas receitas, truques na cozinha

[whatever]

torrada com orregãos e carrapaus não conta.

:mrgreen:

 

Deve ser a minha receita de tostas de tomate que anda a correr o mundo...

[antifa]

Pa amb tomàquet :prayer:

É das comidas mais tradicionais da Catalunha

 

Editado 7 Março 2011 por antifa

[Lazar Markovic]

isso é tipo pizza?

[antifa]

isso é tipo pizza?

Não, é pão, normal ou torrado, onde esfregas um tomate até se desfazer, depois temperas com azeite e se quiseres sal, salsa, oregãos, o que te apetecer. Come-se normalmente como tapa, de entrada ou assim, acompanhado de presunto ou chouriço fuet.

[Boo Riquelme]

isso é óptimo antifa ! Vi isso no programa "Portugueses pelo Mundo" que era sob Barcelona e pedi à minha mãe para fazer .óptimo! No Algarve as minhas tias faziam-me isso quando era puto, ao pequeno-almoço !

[freudianslip]

torrada com orregãos e carrapaus não conta.

Enfim. :(

[jmgv]

Tostas com oregãos :prayer: :prayer:

 

Pão torrado/tosta com oregãos e tomate :prayer: :prayer:

 

Pa amb tomàquet :prayer:

É das comidas mais tradicionais da Catalunha

 

 

é parecido com a bruschetta... se calhar só varia na parte do desfazer o tomate no pão vs colocar bocados de tomate em cima do pão

[nopla]

Pessoal, misturar atum e natas é diarreia na certa ou ainda tenho alguma hipótese? :mrgreen:

[freudianslip]

É tranqui.

[Victarion]

acho que tens hipóteses.

 

eu prefiro atum + ketchup + maionese (acho que é assim o molho)

[nopla]

Aff, fico mais descansado!

 

Mas, atum <33. Há melhor sensação quando não se tem nada em casa para cozinhar e não apetece ir às compras e se chega à despensa e se vê duas latas de atum?

[Kermit the Frog]

Vais fazer uma bela da pasta de atum. Ainda assim, pasta de galinha > pasta de atum. E mete isso num pão e faz uma tosta.

[whatever]

é parecido com a bruschetta... se calhar só varia na parte do desfazer o tomate no pão vs colocar bocados de tomate em cima do pão

Em todos os países mediterrâneos deves encontrar alguma receita parecida. Aliás, tenho ideia que pelo Algarve também se come pão com azeite e tomate.

[antifa]

Em todos os países mediterrâneos deves encontrar alguma receita parecida. Aliás, tenho ideia que pelo Algarve também se come pão com azeite e tomate.

Exacto, e no Alentejo faz-se açorda com os mesmo ingredientes mais alho.

Gosto muito de experimentar coisas novas mas para mim não há nada melhor que a comida mediterrânica.

[Boo Riquelme]

Em todos os países mediterrâneos deves encontrar alguma receita parecida. Aliás, tenho ideia que pelo Algarve também se come pão com azeite e tomate.

nem mais.

[Sr.Sergio]

ideias para preparar logo uns bifes?

tou farto de fazer sempre da mesma maneira :mrgreen:

[Ed]

ideias para preparar logo uns bifes?

tou farto de fazer sempre da mesma maneira :mrgreen:

 

- molho de natas e cogumelos

- molho com queijo roquefort

- molho de chocolate

...

 

Se quiseres mais sugestões avisa.

[Punk]

Experimenta comê-los crus, pra mudar e depois diz se é bom :mrgreen:

[Sr.Sergio]

era menino para arriscar em comer cru, mas estes dentes já não são o que era, tenho que me lembrar que já não tenho 19 anos :mrgreen:

[Victarion]

come-os crus e depois diz que não andas bem...

[Goku]

alguém ja experimentou as batatas fritas com sabor a mostarda???

[whatever]

Duas sugestões para gente doente por massa como eu:

 

http://www.youtube.com/watch?v=nyi5XdYRn5A

Se nos apetecer massa diferente da "só" cozida e não tivermos tempo para andar a inventar molhos

 

 

Em vez de comprar queijo já ralado como este, comprar algo como isto ou isto.

Pela minha experiência até parece não sair mais caro porque tenho ideia que dura mais tempo, mas pronto, isso depende dos gastos de cada um. Ambos os queijos têm denominação de origem controlada, o que é sempre uma segurança para não se estar a comprar um sub-produto feito com leite inglês. Quanto à diferença entre ambos os queijos, são mínimas, aliás, há quem diga trabalhar há anos com ambos e nem sempre os consegue distinguir. É algo como a diferença entre os leitões da Mealhada e dos Negrais. O que é certo é que o Parmegiano Reggiano é o que tem mais nome, mas eu sinceramente até prefiro o Grana Padano. É experimentar.

[Castle]

meu almoço hojhe é salada russa <3

[Lazar Markovic]

alguem me ensine a fazer pastas, de atum etc. ja agora, mais sugestões para pastas.

[Victarion]

maionese

atum de lata

ovo cozido cortado aos bocados

ketchup

misturar tudo

???

profit