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Koper

É Natal, É Natal

Gastronomia Natalícia dos Membros do CMPT!  

375 votos

  1. 1. O que comeis vossas Excelências na Consoada?

    • Bacalhau
      271
    • Cabrito
      50
    • Perú (se sim, eu e o Sui ajudamos a embebedar!)
      62
    • Polvo
      51
    • Choco Frito (Shaft, Shark e Rita <3)
      9
    • Outros Negócios
      59
    • Eu cá queria era o Perep
      58
  2. 2. E doçaria, hum?

    • Bolo-Rei
      107
    • Outras Variantes de Bolo Rei (sem frutos secos, Bolo Raínha, Escangalhado, de Chocolate, com a cara da Fanny em açucar, etc)
      45
    • Rabanadas
      164
    • Bilharacos
      20
    • Sonhos
      117
    • Aletria
      117
    • Sorvete de Limão
      13
    • Outros
      179
  3. 3. E bubidinha heim?

    • Maduro Branco
      17
    • Verde Branco
      33
    • Maduro Tinto
      51
    • Todos os três, desde que venha o copo cheio
      54
    • Cerveja
      74
    • Refrescos
      203
    • Água del Cano
      89
    • Bebidas Espirituosas Variadas
      73


Publicações recomendadas

ainda falta muito para 2017, meu caro icon_mrgreen.gif

 

O próximo é para 2017?? :mrgreen:

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You loose :mrgreen:

 

Tu estás a falar de prendas, mas olha que constas na lista que já fiz. Vê lá tu a tua sorte.

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Bilharacos basicamente é abóbora frita com vinho do porto. Fica assim:

 

http://3.bp.blogspot.com/-sOIxlRpjz4E/TWzlME8En7I/AAAAAAAAAMQ/2Nqy3gTXsbI/s320/P2230051.JPG

 

Exacto. Tira-se a polpa da abóbora, coze-se e espreme-se num pano para sair o máximo de água possível. Deixa-se para o dia a seguir, volta-se a espremer, mistura-se vinho do porto, açúcar e pinhões (para quem gostar). Frita-se e está feito.

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Bilharacos basicamente é abóbora frita com vinho do porto. Fica assim:

Esse deve ser dos único que ainda como um ou dois, mas não é bilharocos que lhe chamam, estou aqui a tentar lembrar-me do nome mas não consigo.

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Exacto. Tira-se a polpa da abóbora, coze-se e espreme-se num pano para sair o máximo de água possível. Deixa-se para o dia a seguir, volta-se a espremer, mistura-se vinho do porto, açúcar e pinhões (para quem gostar). Frita-se e está feito.

 

É isso tudo. Vê-se que és tu que os fazes :mrgreen:

 

Esse deve ser dos único que ainda como um ou dois, mas não é bilharocos que lhe chamam, estou aqui a tentar lembrar-me do nome mas não consigo.

 

Eu por vezes digo bulharacos.

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Eu por vezes digo bulharacos.

Bolinhos de bolina :lol: Que óbvio.

 

Lembrei-me agora, é assim que chamam na minha família e é sempre a minha mãe que os faz, ficam top, também aprendi a fazer por causa disso.

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Quem quiser, a minha mãe vende a 3€ a dúzia :mrgreen:

 

Minha mãe faz SEMPRE isso, é ela que "distribui" aqui pela zona aos outros lol

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Tu estás a falar de prendas, mas olha que constas na lista que já fiz. Vê lá tu a tua sorte.

Agora vou-me sentir na obrigação de retribuir.

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Marisco > Tudo o resto

:carinhoso:

 

Toma lá, Gambas + Camarão + Carabineiro. ;)

 

4aYMUiR.jpg

 

Aí estão à volta de 200 caixas e nos primeiros 5/6 meses costumam rondar as 2000.

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Bolinhos de bolina :lol: Que óbvio.

 

Lembrei-me agora, é assim que chamam na minha família e é sempre a minha mãe que os faz, ficam top, também aprendi a fazer por causa disso.

 

Não conhecia esse termo.

 

 

Sim, isso e os sonhos sou eu que faço.

 

E o vinho do Porto chega para tudo? :mrgreen:

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Fosse rico e só comia marisco. Era capaz de ficar cheio de gota por causa do acido úrico mas morria um homem feliz

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Toma lá, Gambas + Camarão + Carabineiro. ;)

 

http://i.imgur.com/4aYMUiR.jpg[/img

 

Aí estão à volta de 200 caixas e nos primeiros 5/6 meses costumam rondar as 2000.

Isso é onde?

Amanha de manhã já não existe nada. :ph34r:

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Toma lá, Gambas + Camarão + Carabineiro. ;)

 

http://i.imgur.com/4aYMUiR.jpg[/i

 

Aí estão à volta de 200 caixas e nos primeiros 5/6 meses costumam rondar as 2000.

 

Falta o melhor que é percebes

Editado por SAS_Robben

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Isso é onde?

Amanha de manhã já não existe nada. :ph34r:

 

Isso tirei há umas semanas, é onde trabalho. Docapesca ;)

 

Nos primeiros 4/5 meses de cada ano é às 2000 caixas de marisco (gambas, camarão, carabineiro e lagostim), fora as caixas de peixe. E lá para além desse marisco, também há percebes, búzio, canilha (e provavelmente outros que não me recordo)

 

ah, e nessa vez só existiam 200 porque foram poucos barcos vender. Porque na época "baixa" rondam as 800 caixas.

 

Falta o melhor que é percebes

 

Também é bom, mas deve ser o marisco que menos gosto. (E adoro qualquer marisco)

Editado por WormboY

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Não ficas farto de ver tanto marisco? :mrgreen:

Tenho que ir fazer uma visita e levar uma arca.

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Não ficas farto de ver tanto marisco? :mrgreen:

Tenho que ir fazer uma visita e levar uma arca.

 

Nem por isso. Vai na boa, eu desvio uns quantos para ti. :mrgreen:

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Aqui em casa, os bilharacos são feitos no próprio dia. Ou se calhar não é bem a mesma coisa.

Mentira, já foi esclarecido pelas entidades competentes. Confere.

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Por aqui é só rabanadas e pão-de-ló. Bolo-Rei é só das maiores m*rda que existe, à aletria não acho grande piada e bilharacos nunca comi.

 

Bacalhau cozido ou com broa na noite de 24, cabrito no almoço de 25 e provavelmente os restos do cabrito no jantar também, não gramo do farrapo velho.

 

Buber é água às refeições e vinho do Porto.

 

Ah, e mamo sempre 3 ou 4 daqueles Pai Natal de chocolate que se compra no Continente, aí entre dia 23 e 26. fácil

Editado por UnReal

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